10 вопросов свадебному флористу
Ни одна свадьба не обходится без флористики, будь то букет невесты или арка на церемонии. Поэтому выбор флориста — ответственный шаг. Чтобы сделать его проще, мы подготовили для тебя 10 вопросов, которые можно задать подрядчику во время встречи.
1. Расскажите про свой опыт
Попросите флориста рассказать о своем опыте: сколько свадеб он оформил, какого они были масштаба. Если на свадьбе тебе хотелось бы видеть что-то особенное, заранее уточни у флориста, делал ли он уже что-то подобное. Это касается, например, сложных конструкций арки, необычных композиций или дизайна столов на свадебном ужине. Каскадный букет, например, собирают не все флористы, поэтому лучше уточнить это уже в начале.
2. Как будет проходить наше общение и сотрудничество?
В каком формате будет проходить подготовка? Сколько будет встреч и когда они планируются? Есть ли четкий план работы с проектами? Готов ли флорист выслушать твои пожелания и открыт ли он для обмена идеями? Эти вопросы помогут тебе составить полную картину того, что ждет тебя в период подготовки к свадьбе. Если ваши взгляды на порядок работы совпадают, то это сбережет тебе много нервов и сил. А чтобы ваше общение было еще и продуктивным, уточни, как тебе надо готовиться ко встречам: готовить ли картинки-вдохновение или ждать предложений от флориста?
10 фраз, которые не должны произносить подрядчики на встречах
3. Сколько заказов вы берете на один день и будут ли еще заказы в день моей свадьбы?
Все на свете заказы не выполнить, особенно если работает один человек, а не огромная команда. Поэтому важно понимать, как оценивает флорист свои силы. Был ли у него опыт работы на больших свадьбах, если твоя из их числа? Ты должна быть уверена, что все твои пожелания будут выполнены, а объем работы будет по силам флористу.
При работе с командой, обязательно уточни, есть ли у них человек, который отвечает за твою свадьбу, и сколько специалистов будут над ней работать — так тебе будет спокойнее, даже если у флористов в день твоей свадьбы будет дополнительный проект.
4. Вписывается ли наш бюджет в ваши рамки?
Будь честна в этом вопросе с флористом: если вы не договоритесь сейчас, то в результате ты не сможешь оплатить работу подрядчика или получишь совсем не то, что ожидаешь. Лучше сразу озвучить сумму, на которую ты рассчитываешь — настоящий профессионал наверняка постарается предложить тебе варианты, соответствующие твоим возможностям. А если твой бюджет значительно ниже, чем средний ценник данного флориста, то ты поймешь это сразу и приступишь к поиску другого.
5. Реально ли осуществить наши пожелания с нашим бюджетом?
Этот пункт вытекает из предыдущего. После того, как бюджет оговорен, нужно выяснить, что из задуманного реализовать получится, а что — нет. Опытный флорист поможет тебе в том, чтобы упорядочить пожелания и найти варианты уменьшения объема работы без потери качества, если бюджет сильно ограничен. Например, можно сократить расходы за счет использования сезонных цветов или за счет переноса композиций из зоны церемонии в зал после ее окончания.
Букет невесты: 7 основных типов
6. Можем ли мы пообщаться с клиентами, у которых вы работали, посмотреть отзывы?
Для любого флориста, который задумывается о своей репутации, дать контакты своих клиентов не составит труда. А еще лучше, если на его сайте или в соц.сетях уже есть отзывы. Это говорит о том, что он беспокоится о своих будущих клиентах. Обычно невесты с радостью делятся своими впечатлениями от праздника, от флористики и букетов, а также могут рассказать такие нюансы работы, о которых ты и не думала.
7. Работали ли вы раньше на нашей площадке или на подобных?
Знание площадки, на которой будет проходить ваша свадьба — огромное преимущество. В каждом ресторане или зале свои нюансы: свет, цветовая гамма, даже температура! Конечно, знание всех деталей еще на первой встрече — вовсе не обязательное условие, но опыт работы в подобных залах поможет флористу со знанием дела подойти к подготовке. В любом случае, оговори с подрядчиком возможность посетить площадку заранее. Это позволит предусмотреть все детали и более тщательно подготовиться к мероприятию.
Детали свадьбы: центральные композиции
8. Может быть, вы хотите дать нам какие-то советы или комментарии по нашей свадьбе?
Флористы имеют дело с цветами каждый день и знают о них, кажется, все. И только они могут разъяснить тебе, что идеальных бутонов не бывает (точнее, бывают, но только искусственные), а наличие изъянов — это совершенно нормальное дело. А вот если цветы покрылись пятнами — это уже плохой признак. Они расскажут, какие цветы сезонные, а какие — доступны круглый год, что лучше использовать для прохладных, а что — для теплых помещений. В общем, посоветуют то, что подойдет именно тебе. Важно только дать им для этого всю информацию!
9. Цены на флористику финальные? Не изменятся ли они накануне свадьбы?
После составления сметы и договора обязательно уточни, не измеянтся ли цены ближе к дате свадьбы. Себестоимость цветов зависит от поставки, и определяется поставщиками, поэтому бывает, что флористы корректируют цены на свои композиции и букеты. Чтобы не удивиться и не получить новую смету накануне свадьбы, уточни этот вопросы заранее. Если вероятность повышения цен существует, оговори, на какую сумму максимум возможно увеличение цены, и после этого реши, сможешь ли ты себе это позволить.
10. Что будет, если какие-то из оговоренных цветов не прибудут к нашей свадьбе?
Эта проблема возникает в работе флориста достаточно часто, так как поставки цветов отличаются одна от другой. Чем раньше вы определитесь с составом цветов, тем раньше у флориста будет возможность сделать предзаказ на определенные цветы, и тем больше вероятность, что на вашей свадьбе все будет так, как задумано. На случай форс-мажора у вас всегда должен быть план Б! А чтобы поберечь свои нервы, определись только с теми цветами, которые для тебя принципиальны, а остальное оставь на выбор флористу.
Что нужно знать до встречи со свадебными подрядчиками
6 дополнительных вопросов при встрече:
Не забудь уточнить и технические, и организационные вопросы, которые помогут тебе избежать лишних переживаний в день свадьбы.
- • Во сколько вы сможете привезти букет?
- • Что необходимо иметь нам дома, чтобы цветы не завяли до выезда на площадку?
- • Вы будете доставлять и монтировать композиции сами?
- • Какие условия необходимо обеспечить на площадке для того, чтобы цветы не завяли?
- • Что, если букет или венок завянет в течение дня? Можно ли предусмотреть запасной вариант или дублер?
- • Остаются ли композиции нам и можем ли мы их забрать с собой после свадьбы?